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RECEITA

sexta, 28 de maio de 2021 às 15:10:00

Essa é uma receita bem simples, saborosa e nutritiva, fica pronta em torno de 30 minutos e é ideal para te dar mais energia:
 
Ingredientes
 
1 xícara quente de Kimera Smart Coffee
1/3 xícara de açúcar demerara (ou 1/6 de adoçante em pó)
4 ovos
2 xícaras de aveia em flocos grossos
1 Scoop de Iridium Whey Sabor Chocolate
12 ameixas (ou 3/4 de uva passa)
1 colher (sopa) de fermento em pó
 
Modo de Preparo
 
1 - Prepare 240 ml de café preto. Dentro de um recipiente coloque o açúcar e adicione o café ainda quente;
 
2 - Misture bem até que o açúcar tenha dissolvido completamente. Espere esfriar;
 
3 - Depois que o café estiver esfriado, transfira para um liquidificador e adicione a aveia em flocos;
 
4 - Bata por aproximadamente 1 minuto em velocidade alta, ou até que fique uma misturahomogênea;
 
5 - Em seguida adicione as ameixas, os ovos e o cacau em pó. Bata por mais alguns minutinhos;
Dica: As ameixas podem ser substituída por tâmaras ou 3/4 de xícara de uva-passa.
 
6 - Agora acrescente o fermento e com a ajuda de uma espátula ou colher de pau, misture delicadamente;
 
7 - Unte uma forma com manteiga/óleo de coco e farinha com cacau em pó, despeje a massa deixando-a bem uniforme;
 
8 - Leve para assar em forno preaquecido a 180° graus por 35 minutos. Faça o teste do palito;
 
9 - Desligue o forno, espere 5 minutinhos, passe uma faca ao redor do bolo para que ele não grude, desenforme com cuidado;
 
10 - Agora é só servir assim mesmo ou com uma calda de sua preferência;
 
Fica delicioso!
 
Link para comprar os ingredientes:
 
Kimera Smart Coffee:https://www.linesuplementos.com.br/produto/kimera-smart-coffee-220g/2453221
 
Iridium Whey Sabor Chocolate: https://www.linesuplementos.com.br/produto/iridium-whey-concentrado-900g/1334